Gastronomía tradicional

Gastronomía y vino
Visitar el archipiélago de Madeira es mucho más que una experiencia de contemplación. Conocer las islas es, además de visitar lugares de innegable espectacularidad, sumergirse en la cultura gastronómica. Al ser todo artesanal, el sabor es incomparable.
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En cualquier restaurante dedicado a la gastronomía tradicional de Madeira, nos encontramos con un toque de sabor casero en todo lo que probamos y la razón de ello es el hecho de que en la cocina tradicional todo se comparte. Tiene en su legado el componente de la sencillez y el alma madeirense. Degustar la comida típica de Madeira es, por tanto, una increíble experiencia sensorial y una de las mejores maneras de conocer realmente la cultura de Madeira.
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Típicamente simple

¡El menú del día es fresco, sabroso y hecho a nuestra manera!
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¡La reducción perfecta!

Lo que el vino de Madeira ofrece más allá de nuestra cultura...
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Naturalmente dulces…

¡Nuestro clima tropical también da sus frutos!
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Origen de los sabores

La historia que comienza en la miel y termina en la carta de postres
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¡Salud!

Que cada vez tengamos más motivos para llenar nuestras copas de alegría
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¿Le apetece probar?

Brindar en las fiestas de Madeira tiene un sabor especial
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Descubra nuestros restaurantes

Porque Madeira es una aventura gastronómica
EUROPEA/PORTUGUESA TRADICIONAL
Pátio das Babosas, Lda.
Encantador restaurante de cocina tradicional portuguesa y europea, situado en Monte, cerca de las principales atracciones de la parroquia.
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TRADICIONAL MADEIRENSE/PESCADO
Fajã dos Padres
Situada en la costa sur, bajo un enorme acantilado, sorprende por la autenticidad de su gastronomía tradicional. El pescado recién capturado es la seña de identidad de su cocina.
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PESCADO Y MARISCO/COCINA EUROPEA
Restaurant Vila do Peixe
Situado en el corazón de Câmara de Lobos, goza de una vista espectacular sobre la bahía. Los platos de pescado son el principal reclamo.
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COCINA EUROPEA/PESCADO
Maktub Bar
En el extremo occidental de la isla, agraciado con magníficas puestas de sol, destaca por sus comidas personalizadas en las que el pescado fresco es la estrella del menú.
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TRADICIONAL, PORTUGUÉS
Já Fui Jaquet
En pleno casco antiguo de la ciudad se encuentra este restaurante con una carta muy auténtica, en la que destacan los valores de la comida casera.
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PESCADO Y MARISCO, EUROPEA
Tia Maria Beach Club
Restaurante situado en la Praça do Barqueiro, Porto Santo, y con un menú diversificado que se puede disfrutar muy cerca de la hermosa playa de arena.
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COCINA SALUDABLE, APERITIVOS
Vantastic Food Truck & Juice Mixology
La furgoneta más vantástica de la isla, aparcada en la avenida Arriaga, ofrece cada día una amplia selección de productos frescos y saludables.
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Confitería Tradicional
Fábrica Chábom
La Fábrica Chábom produce pasteles, galletas de miel, panes de maíz variados, caramelos y chocolates. Fue fundada en 1983 en Funchal y gran parte de su éxito se debe a la combinación de la calidad de los productos con el sabor y la tradición familiar de las recetas.
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COMIDAS LIGERAS Y APERITIVOS
O Moega
Au bar Moega, vous trouverez une variété des meilleures boissons traditionnelles de Madère, comme la poncha, les nikitas, le pé-de-cabra, la bière et les vins.
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BAR-CAFETERÍA
Santa Catarina Café
Espacio con dos terrazas en el parque de Santa Catarina. Servicio de bar y comidas ligeras, en el jardín más emblemático de la ciudad.
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