Gastronomia Tradicional

Gastronomia e Vinho
Visitar o arquipélago da Madeira é muito mais do que uma experiência de contemplação. Conhecer as ilhas é, para além de visitar lugares de inegável espetacularidade, mergulhar na cultura gastronómica que tem nas mãos do povo a principal razão para o seu sabor incomparável.
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Em qualquer restaurante que se dedique à gastronomia tradicional da Madeira, somos brindados com o toque do sabor caseiro em tudo aquilo que petiscamos e a razão para tal é o facto da cozinha tradicional trazer, no seu legado, a componente da simplicidade, da partilha e da alma madeirense. Saborear a comida tradicional da Madeira é, por isso, tanto uma experiência sensorial incrível, como também uma das melhores formas de conhecer, verdadeiramente, a cultura madeirense.
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Tipicamente simples

O menu do dia é fresco e saboroso à nossa maneira!
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A redução perfeita!

O que o Vinho Madeira enriquece além da nossa cultura...
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Naturalmente doces…

O nosso clima tropical também dá frutos!
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Origem dos sabores

A história que vai desde o mel à carta de sobremesas.
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Vamos celebrar!

Que venham mais motivos para encher os copos de alegria
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Vai um dentinho?

Brindar nas festas da Madeira tem um sabor especial
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Descubra os nossos restaurantes

Porque a Madeira é uma aventura gastronómica
Doçaria Tradicional
Fábrica Chábom
A Fábrica Chábom produz bolos e broas de mel, broas variadas, rebuçados e chocolates. Foi fundada em 1983, no Funchal, e muito do seu sucesso deve-se ao aliar da qualidade dos produtos com o sabor e a tradição familiar das receitas.
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COZINHA EUROPEIA / PEIXE
Maktub Bar
No extremo oeste da ilha, agraciado por magníficos pores-do-sol, prima pelas refeições personalizadas, onde o peixe fresco é a estrela do cardápio.
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TRADICIONAL MADEIRENSE / PEIXE
Fajã dos Padres
Localizado na costa sul, sob uma enorme falésia, surpreende com a autenticidade da sua gastronomia tradicional. O peixe acabado de pescar é o ex-libris da sua cozinha.
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COMIDA SAUDÁVEL, SNACKS
Vantastic Food Truck & Juice Mixology
A Carrinha mais “vantastic” da ilha, estacionada na Avenida Arriaga, dispõe diariamente de uma vasta seleção de produtos frescos e saudáveis.
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REFEIÇÕES LIGEIRAS & SNACKS
O Moega
No bar Moega, encontramos uma variedade das melhores bebidas tradicionais madeirenses, como poncha, nikitas, pé-de-cabra, cerveja e vinhos.
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PEIXE e MARISCO, EUROPEIA
Tia Maria Beach Club
Restaurante situado na Praça do Barqueiro, no Porto Santo, com um menu diversificado e que goza da proximidade à bela praia de areia.
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EUROPEIA/TRADICIONAL PORTUGUESA
Pátio das Babosas, Lda.
Charmoso restaurante de cozinha tradicional portuguesa e cozinha europeia, localizado no Monte, perto das principais atrações da freguesia.
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SNACK-BAR
Santa Catarina Café
Espaço com duas esplanadas no Parque de Santa Catarina. Serviço de bar e de refeições ligeiras, no mais emblemático jardim da cidade.
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TRADICIONAL, PORTUGUESA
Já Fui Jaquet
No coração da zona velha da cidade situa-se este restaurante com um menu muito próprio, no qual sobressaem os valores da comida caseira.
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PEIXE E MARISCO/COZINHA EUROPEIA
Restaurante Vila do Peixe
Localizado no coração de Câmara de Lobos, usufrui de uma vista espetacular sobre a Baía. Os pratos de peixe são o principal chamariz.
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