Sin embargo, lo mejor de todo son los «dentinhos» de la casa (que en el vocabulario popular de la isla serían los aperitivos que ponen con las bebidas). Aquí no se puede ser raro, porque «a caballo regalado, no le mires el diente». El bonito, el pulpo, el pez espada y el atún escabechado, en el capítulo de pescados; las alitas de pollo, la carne al vino con ajo y los macarrones con carne guisada son los mejores aperitivos de carne.