La culture de la canne à sucre à Madère remonte au XVe siècle. Grâce à l'importance de cette espèce agricole qui s'est rapidement imposée sur le territoire, l'île est devenue un important fournisseur de sucre dans toute l'Europe. Dans le noyau primitif de la commune de São Jorge, les visiteurs peuvent voyager à travers les pages de cette histoire.
Situé à Calhau de São Jorge, ce noyau est formé par les ruines des anciens moulins de canne à sucre qui étaient installés ici au début du processus de peuplement de l'île. Parmi ces anciennes constructions, on remarque le portique d’entrée en galet, très bien conservé.
Il convient de signaler que l'ensemble du noyau primitif de la commune de São Jorge, dans la municipalité de Santana, est classé, depuis 2003, comme monument d'intérêt municipal. Il s'agit donc d'un lieu très intéressant sur la côte nord de l'île de Madère.
Profitez de cette visite pour vous laisser surprendre par les paysages qu'offre Calhau de São Jorge. Cette plage isolée sur une petite lagune d'eau douce dans le lit de la Ribeira de São Jorge est entourée d'un paysage vivant, entre les collines verdoyantes et l'océan. Venez profiter de la nature et de l'histoire de Madère !
Détails
Le noyau primitif de la commune de São Jorge, à Calhau de São Jorge, abrite les ruines des moulins à canne à sucre qui furent construits ici au début du peuplement de l'île.
