Uma fusão entre técnicas e sabores japoneses e influências de cozinhas do mundo.
Chegou ao Savoy Palace como conceito pop-up, mas é, agora, um complemento aos vários conceitos gastronómicos do hotel. Uma extraordinária fusão entre técnicas e sabores japoneses e influências de diferentes cozinhas do mundo, que traz até aos hóspedes os ingredientes mais frescos e as experiências mais deliciosas.