Funchal
Eine europäische Stadt in einer vom Atlantik umspülten Bucht, die eine kosmopolitische Atmosphäre mit einer engen Beziehung zur Natur verbindet.
Natur, Kultur und Weltoffenheit
Funchal liegt auf einem ausgedehnten Hügel mit Blick auf den Atlantik und hat die Form eines natürlichen Amphitheaters. Die Stadt ist das größte touristische, kommerzielle und kulturelle Zentrum Madeiras. Nachdem sie am 21. August 1508 durch eine königliche Urkunde von König Manuel I. zur Stadt erhoben wurde, umfasst die Geschichte der Hauptstadt dieses Archipels bereits mehrere Jahrhunderte an Traditionen, Kultur und europäischer Weltoffenheit. Und das, ohne die Verbindung mit der üppigen Natur, die sie umgibt, zu verlieren.
Die Stadt ist nach einem süßlich riechenden Wildkraut benannt, das traditionell als Fenchel(Foeniculum vulgare) bezeichnet wird und zur Zeit der Besiedlung der Stadt reichlich vorhanden war. Später erwiesen sich einige hochwertige regionale Produkte wie Zucker oder Wein (Symbole im Stadtwappen und noch heute madeirische Symbole) als grundlegend für die lokale Wirtschaft und machten Funchal zu einem wichtigen Handelsplatz im Zentrum des Atlantiks.
Der Kreis mit einer Fläche von 76,15 km² setzt sich aus zehn Gemeinden zusammen: Imaculado Coração de Maria, Monte, Santa Luzia, Santa Maria Maior, Santo António, São Gonçalo, São Martinho, São Pedro, São Roque und Sé. Überall in der Region gibt es historische Denkmäler, Museen, Freizeitanlagen, üppige Gärten und Aussichtspunkte. Entdecken Sie Funchal!
Einzelheiten
Funchal liegt in einer vom Atlantik umspülten Bucht an der Südküste der Insel Madeira und ist die Hauptstadt und das touristische, kulturelle und kommerzielle Zentrum des Archipels.
Veranstaltungen
Restaurants in Funchal
Kosmopolitisches Ambiente in vornehmen Lokalen und behaglichen Restaurants. Lassen Sie es sich gut schmecken!
MEDITERRANE KÜCHE
O Calhau
In bester Lage im Zentrum von Funchal und mit einer schönen Terrasse bietet das Calhau eine abwechslungsreiche Speisekarte mediterraner Küche.
FISCH UND MEERESFRÜCHTE, INTERNATIONAL
Ákua
Die Gerichte konzentrieren sich auf die Frische der Meeresaromen und stellen die perfekte Symbiose zwischen Fisch und Meeresfrüchten dar.
GESUND, VEGETARISCH, EUROPÄISCH
Prima Caju
Restaurant in der Rua da Carreira, in dem die Gerichte aus frischen Zutaten der lokalen Landwirtschaft auf schmackhafte und nahrhafte Weise zubereitet werden.
MEDITERRANE KÜCHE/GESUND
Museu Café & Petisco
Dieser ikonische Raum teilt sich die Türen mit dem Museum für sakrale Kunst in Funchal und genießt die Einzigartigkeit seiner Umgebung. Einfaches, echtes Essen in einem besonderen Ambiente.
RESTAURANT GASTRONOMIQUE
Galáxia Skyfood
Une expérience intergalactique à vivre à la carte ou avec les sublimes menus dégustation.
PRIVATKOCH UND CATERING
Gazebo - Seu Chef Filipe Janeiro
Ein ausgezeichneter Küchenchef, der Sie zu Hause empfängt oder zu Ihrer Veranstaltung kommt und die raffiniertesten Kreationen zubereitet.
SNACK-BAR
Santa Catarina Café
Einrichtung mit zwei Terrassen im Santa Catarina Park. Bar-Service und leichte Mahlzeiten, im symbolträchtigsten Garten der Stadt.
GESUNDE ERNÄHRUNG, SNACKS
Vantastic Food Truck & Juice Mixology
Der sensationelle Lieferwagen der Insel, der in der Avenida Arriaga steht, bietet jeden Tag eine große Auswahl an frischen und gesunden Produkten.
LEICHTE MAHLZEITEN / SNACKS
Casa da Quinta Restaurant & Bar
Das Restaurant und die Bar „Casa da Quinta“ bieten leichte Mahlzeiten für Feinschmecker in einer entspannten Atmosphäre – auch bestens für einen Cocktail am späten Nachmittag geeignet.
INTERNATIONAL, FUSIONSKÜCHE
Kampo
Mit einem Konzept des Teilens und des "Comfort Food" wurde Kampo im Stadtzentrum geboren, um dem Fleisch in all seinen Facetten zu würdigen, wobei der Schwerpunkt auf gereiftem Fleisch liegt.
BRAUEREI/ FISCH UND MEERESFRÜCHTE
Peixaria no Mercado
Eine Ode an das Meer und seine Zutaten direkt an der Quelle: am Fischmarkt von Funchal.
EUROPÄISCH/TRADITIONELL PORTUGIESISCH
Pátio das Babosas, Lda.
Charmantes Restaurant mit traditioneller portugiesischer und europäischer Küche, in Monte, in der Nähe der wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Gemeinde.
INTERNATIONALE KÜCHE
Il Massimo
Internationale Küche auf höchstem Niveau in gemütlicher Atmosphäre mit modernem Dekor im Hotel MELIÁ.
MEDITERRAN / ASIATISCH
Avista
Dank seiner Lage auf einer Steilküste besticht das Avista durch seinen einzigartigen Ausblick. Neben der herrlichen Landschaft imponiert auch die Speisekarte: den Gästen wird das Beste aus der mediterranen und asiatischen Küche geboten.
KREATIVE KÜCHE, GOURMET
Design Centre Nini Andrade Silva
Panoramarestaurant in Pontinha, das Kreativität mit Leidenschaft für die Tradition verbindet und die regionale Küche mit der atlantischen Küche neu interpretiert.
PORTUGIESISCHE/INTERNATIONALE KÜCHE
Culinarium Restaurant
Das Restaurant des Hotels TUI BLUE bietet ein À-la-carte-Erlebnis mit verschiedenen Geschmacksrichtungen.
MEDITERRANE UND PORTUGIESISCHE KÜCHE
Alameda Restaurant
Das Restaurant befindet sich in der ersten Etage des Savoy Palace und ist ein Ort, an dem sich die traditionelle mediterrane Küche mit den tropischen Aromen des Archipels vermischt.
MEDITERRANE KÜCHE / HAUSEIGENE KREATIONEN
The Dining Room
Das Dining Room, das Hauptrestaurant der Quinta da Casa Branca, bietet anspruchsvolle Speisen à la carte und stützt sich dabei auf die Pfeiler der mediterranen und modernen Küche.
VEGAN / INTERNATIONALE GERICHTE
Terra Food Concept
Ein multikulturelles und veganes Restaurant mit einer saisonalen Speisekarte. Hier gibt es Geschmacksrichtungen aus der ganzen Welt aus den frischesten Zutaten.
TRADITIONELL MADEIRISCH / GRILLGERICHTE
Casa das Espetadas
Restaurant mit Holzofen an der Estrada Monumental, das auf die traditionelle madeirische Küche spezialisiert ist. Seine Einrichtung betont die madeirischen Traditionen.
PORTUGIESISCH UND MEDITERRAN
Chalet Vicente
Restaurant auf einem hundertjährigen madeirischen Bauernhof in der Touristengegend von Funchal, in dem traditionelle portugiesische Gerichte in einem familiären Stil interpretiert und präsentiert werden.
MADEIRISCHE KÜCHE MIT INTERNATIONALER INSPIRATION
Terreiro Concept
Dieses Restaurant mit Gastrobar in der Rua Imperatriz D. Amélia bevorzugt die frischen Aromen aus dem eigenen Garten und lokale Produkte. Seine Speisekarte bietet traditionelle madeirische Rezepte in Verbindung mit internationalen Trends.
KREATIONEN DES KÜCHENCHEFS
Il Gallo d'Oro
Unter der Leitung von Chefkoch Benoît Sinthon präsentiert sich das Il Gallo d'Oro als ein Restaurant mit einzigartigen und unvergleichlichen Erlebnissen. Zwei Michelin-Sterne zeugen von seiner Exzellenz.
TRADITIONELL PORTUGIESISCH UND MEDITERRAN
Mau Feitio
Das MAU.FEITIO überzeugt durch eine authentische einheimische Küche mediterranen Einflusses sowie durch die Kreativität des Küchenchefs und dessen Team. Es bewahrt dabei die wahre portugiesische Identität.
LEICHTE MAHLZEITEN / SNACKS
Neptunus Bar
Das Neptunus bietet eine reichhaltige Speisekarte mit frischen Zutaten, die man bei einem entspannenden Blick auf das Meer genießen kann.
Weitere Orte
Nutzen Sie unsere Empfehlungen und bereisen Sie Madeira von Norden nach Süden sowie von Osten nach Westen. Lassen Sie sich von der Magie der Insel verzaubern.