Engenhos
-
Engenho Novo da Madeira, Lda.
Saber maisO Engenho Novo da Madeira é uma empresa jovem, mas com história. -
Sociedade dos Engenhos da Calheta, Lda.
Saber maisA Sociedade dos Engenhos da Calheta surgiu num período de grande desenvolvimento industrial, no segundo ciclo do açúcar, nos finais do século XIX e inícios do século XX. -
Fábrica Mel-de-Cana Ribeiro Sêco de V. Melim, Lda.
Saber maisCom mais de 125 anos de história, a Fábrica Mel-de-Cana Ribeiro Sêco de V. Melim, Lda. é uma referência na produção de mel-de-cana na Madeira, um produto que cruza a sua identidade com a própria identidade da ilha da Madeira. -
Companhia dos Engenhos do Norte «SORUM»
Saber maisOs Engenhos do Norte constitui uma das grandes atrações do Porto da Cruz por ser o único na Europa a trabalhar a vapor. -
Abel Fernandes, Lda.
Saber maisSituado no Porto da Cruz, este engenho, mais conhecido como Engenho do Abel, produz rum agrícola (destilação do sumo e fermentação alcoólica) utilizando uma máquina centenária, datada de 1907, para moer a cana. -
Florentino Izildo de Gouveia Ferreira
Saber maisCriado em 1982 pelo proprietário, Florentino Izildo Gouveia Ferreira, o engenho “O Reizinho” começou com a prática tradicional da moagem e da produção de aguardente caseira. Hoje, o estabelecimento produz licores, aguardentes derivadas da cana-sacarina e ainda Gin The First, o primeiro gin destilado na Madeira a partir de álcool de cana-sacarina.
