Restaurantes Il Gallo d’Oro e William renovam estrelas Michelin em 2022

Restaurantes Il Gallo d’Oro e William renovam estrelas Michelin em 2022
Os restaurantes Il Gallo d’Oro, do Grupo Porto Bay, e William, do hotel Belmond Reid's Palace, voltam a ser distinguidos com duas estrelas e uma estrela do Guia Michelin, o galardão de maior prestígio para o setor da restauração nível mundial.
O restaurante gourmet Il Gallo d´Oro, sob a direção do renomado chef francês Benoît Sinthon, apresenta como ex-líbris o requinte da cozinha aromática de inspiração mediterrânica e ibérica, na qual os produtos frescos da Madeira assumem um papel fundamental, combinados com ingredientes de alta qualidade oriundos de várias outras regiões da Península Ibérica. 
Por outro lado, o restaurante William, chefiado pelo chef madeirense Luís Pestana, e supervisionado pelo chef alemão, Joachim Koerper, foi premiado pela sétima vez, tornando-se no segundo restaurante da Madeira a receber tal distinção.
Esta distinção foi revelada em Toledo, Espanha, durante a apresentação da edição de 2022 do guia para Portugal e Espanha, que distinguiu 38 restaurantes portugueses.
Voltar
Partilhar
Youtube Flicker RSS ISSUU
Madeira. Tão Tua World´s Leading Island Destination 2020 - WTA Award SRTC Região Autónoma da Madeira