Uma parte importante da gastronomia da Madeira conhece-se na rua.
O bom tempo e a beleza do arquipélago são a desculpa perfeita para passar o maior tempo possível no exterior.
Durante o verão, os dias longos veem o sol despedir-se já depois das 21 horas e as festas tradicionais, que se realizam todos os fins de semana, em uma ou noutra freguesia, convidam a juntar amigos e família em rodas de boa disposição e deliciosa comida. As barracas e rulotes de “comes e bebes” são, nesta altura, os espaços ideais para conhecer, de perto, a comida tradicional da Madeira.
