Produtos Regionales

Oriundo de América Central, el aguacate es un fruto exótico cuyo cultivo ocupa en Madeira un área de 88 hectáreas.

La chirimoya es un fruto de cultivo regional, originario de las regiones altas de los Andes (Ecuador, Bolivia y Perú), que ocupa una superficie aproximada de 104 hectáreas.

La banana es un fruto de referencia en la isla de Madeira debido a su gran calidad y su cantidad de producción.

El bolo do caco es un ex-libris de la gastronomía madeirense. A pesar de tener el nombre «pastel», es en realidad un tipo de pan.

El pastel de miel es una de las recetas más tradicionales de la gastronomía madeirense. Se elabora con miel de caña de azúcar y tiene la particularidad de que se conserva durante un año entero.

Los orígenes del Bordado De Madeira se remontan a los inicios de la colonización del Archipiélago de Madeira, y se cree que comenzaron a elaborarlos las hidalgas, como necesidad de decoración de artículos del hogar y también del vestuario, y por influencia de los trabajos de los conventos.

En Madeira es muy común el cultivo del boniato muy utilizada en nuestra gastronomíaal consumo humano. Su papel en la gastronomía regional es cada vez más amplio.

La caña de azúcar es una de las especies agrícolas de mayor relevancia en la Historia de Madeira, que originó la «Era del Oro Blanco».