Pan casero


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El pan casero de Madeira se distingue de otras variedades de pan casero elaboradas en Portugal porque incluye boniato, un alimento muy utilizado en la isla.
El pan casero, tradicional de Madeira, incluye boniato, uno de los principales cultivos madeirenses. Los ingredientes necesarios para su confección son la harina de trigo, el boniato, levadura, agua templada y sal.
En Madeira es común encontrar este pan en restaurantes, supermercados y otros establecimientos comerciales.

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