Los molinos alimentados por agua de las levadas (canales) forman parte de la historia de Madeira. Ahora, en la parroquia de São Jorge, municipio de Santana, todavía se puede ver el último molino de agua que sigue funcionando en la isla.
Situado en Achadinha, su historia se remonta a más de 300 años. Sin embargo, tras haber sido sometido a un proceso de rehabilitación en el año 2000, ahora funciona plenamente. Se alimenta de las aguas de la Levada do Rei, que atraviesa parte de la exuberante superficie forestal de la costa norte de Madeira.
Aún hoy, los habitantes de la región siguen utilizando este molino de agua para moler el trigo, el maíz, la cebada y el centeno, cultivados principalmente en las terrazas agrícolas de São Jorge, como antiguamente era una práctica común en toda la isla. Es, por tanto, un lugar de gran relevancia, donde los visitantes pueden observar de cerca cómo se utilizaba la fuerza motriz del agua para asegurar la subsistencia de la población.
Embárquese en este viaje por la tradición de Madeira y déjese sorprender por la belleza y la importancia del patrimonio histórico y cultural que conserva la isla.
Detalles
Con más de 300 años de antigüedad, pero recientemente restaurado, el molino de agua de São Jorge, situado en Achadinha, es el último que funciona en la isla de Madeira.
