Traditionelle Küche

Gastronomie und Wein

Ein Urlaub auf dem Madeira-Archipel bietet nicht nur schöne Aussichten. Die Inseln kennenlernen heißt nicht nur, dass man Orte von unbestreitbarer Schönheit besucht, sondern auch, dass man in die gastronomische Kultur eintaucht, die in den Händen der Madeirer liegt, was ihr einen unvergleichlichen Geschmack verleiht.

In jedem Restaurant, das sich der traditionellen Gastronomie Madeiras verschrieben hat, werden wir mit einem Hauch von hausgemachtem Geschmack verwöhnt. Der Grund dafür ist die Tatsache, dass die traditionelle Küche in ihrem Erbe die Komponente der Einfachheit, des Teilens und die Seele Madeiras enthält. Die Verkostung traditioneller Gerichte aus Madeira ist daher nicht nur eine unglaubliche Geschmackserfahrung, sondern auch eine der besten Möglichkeiten, die Kultur Madeiras wirklich kennenzulernen.

Klassische Einfachheit

Das Tagesmenü ist frisch, schmackhaft und nach unserer Art zubereitet!

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Die perfekte Geschmacksnote!

Was der Madeirawein über unsere Kultur hinaus bereichert

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Natürlich Süßspeisen...

Unser tropisches Klima trägt auch Früchte!

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Ursprung der Aromen

Die Geschichte beginnt beim Honig und endet auf der Dessertkarte

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Lassen Sie uns feiern!

Wir haben viele Gründe, unsere Gläser mit Freude zu füllen

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Möchten Sie einen Happen essen?

Auf Madeiras Feste anstoßen ist besonders genüsslich

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Entdecken Sie unsere Restaurants

Weil Madeira ein gastronomisches Abenteuer ist

SNACK-BAR

Santa Catarina Café

Einrichtung mit zwei Terrassen im Santa Catarina Park. Bar-Service und leichte Mahlzeiten, im symbolträchtigsten Garten der Stadt.

EUROPÄISCH/TRADITIONELL PORTUGIESISCH

Pátio das Babosas, Lda.

Charmantes Restaurant mit traditioneller portugiesischer und europäischer Küche, in Monte, in der Nähe der wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Gemeinde.

TRADITIONELL MADEIRISCH/FISCH

Fajã dos Padres

An der Südküste, unter einer riesigen Klippe gelegen, überrascht dieses Restaurant mit der Authentizität seiner traditionellen Gastronomie. Fangfrischer Fisch ist das Markenzeichen seiner Küche.

EUROPÄISCHE KÜCHE / FISCH

Maktub Bar

Am westlichen Ende der Insel gelegen und mit herrlichen Sonnenuntergängen beschenkt zeichnet sich das Restaurant durch individuelle Gerichte aus, bei denen frischer Fisch das Highlight der Speisekarte ist.

TRADITIONELL, PORTUGIESISCH

Já Fui Jaquet

Dieses Restaurant liegt im Herzen der Altstadt und hat eine Speisekarte nach Art des Hauses. Hier wird traditionelle Hausmannskost gekocht.

FISCH UND MEERESFRÜCHTE, EUROPÄISCH

Tia Maria Beach Club

Restaurant an der Praça do Barqueiro in Porto Santo mit einer abwechslungsreichen Speisekarte in der Nähe des schönen Sandstrandes.

GESUNDE ERNÄHRUNG, SNACKS

Vantastic Food Truck & Juice Mixology

Der sensationelle Lieferwagen der Insel, der in der Avenida Arriaga steht, bietet jeden Tag eine große Auswahl an frischen und gesunden Produkten.

Traditionelle Süßwaren

Fábrica Chábom

Die 1983 in Funchal gegründete Fábrica Chábom stellt Honigkuchen, Maisbrote , Bonbons und Schokolade her. Ihr Erfolg basiert auf der Verschmelzung von hochwertigen Produkten mit feinen Geschmacksnoten und der Familientradition in den Rezepten.

FISCH UND MEERESFRÜCHTE/EUROPÄISCHE KÜCHE

Restaurant Vila do Peixe

Es befindet sich im Herzen von Câmara de Lobos und bietet einen spektakulären Blick auf die Bucht. Seine Fischgerichte sind die Hauptattraktion.

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@visitmadeira